ocurrencias gastronómicas (algunas)

Viles experimentos: gorditas a la ying-yang (de masa azul y blanca, rellenas de plátano, epazote y queso de hebra), brochetas de fruta y pimientos, strudel de ciruela y macadamia, ceviche de mango, láminas de lasagna con betabel, pan de muerto infinito (perfumado con azahar de limón), pollo violín (aportación de chinos y ali, montado sobre una lata de chela), ravioles de betabel y queso de cabra...