Ceviche tártaro de jurel, qué cosa! este no lo conocí hasta mi último día en Ensenada, de lo que me había perdido todos estos años (con un toque de jengibre y salsa soya....mmmmmm). Si van a este sabrosisísisisisimo puerto es obligada la parada en el restaurant Muelle 3 (igual de obligada es la llegada por unas tostadas a la carreta de la "guerrerense" -la de bacalao no tiene igual-, o por un chile relleno de queso con chorizo de almeja chiluda en la carreta del "farito", tampoco pueden faltar las almejas gratinadas de los primos o si andas medio crudo por un caldito de mariscos al "bahía").
Apenas me fui y ya extraño harto-harto :(
1 comentario:
chale... ahra kabe la posibilida de ke salga kon kara de eso... y eso ke ni se komo lucen..
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